Mrs. Bridges er en familiedrevet virksomhed, ejet af Birgitte Skov
og drevet sammen med datteren Sussi. Birgitte Skov er fjerde generation af
Slagterfamilien Dyrholm, og butikken er i dag også stedet hvorfra Mrs.
Bridges drives.
Den ægte vare Vi sætter en ære i at anvende gode friske råvarer, og lave solid mad med
friske input fra alverdens steder. Vores styrke består i at sammensætte
menuer ud fra kundeønsker, årstidens tilbud, samt en god portion fantasi og
kreativitet - vi er altid friske på en udfordring og varetager alt fra
det enkle og traditionelle til delikatesser fra andre lande.
Vi har stor erfaring med arrangementer og selskaber, og håndterer og
serverer anretninger, så de er lige til at gå til.
Børn
På trods af at børnemenuerne ikke er nævnt, så har vi med succes lavet
menuer der henvender sig til børn - vi foreslår gerne børneretter, og er
selvfølgelig også lydhør for idéer.