Buffet    
I menuen i venstre side finder du andre buffetmenuer end dem nedenfor - skulle du ønske at kombinere retterne, så er det selvfølgelig muligt.  

Bemærkninger:
Alt er anrettet på fade.
Minimum 12 kuverter.

 

Buffet 1

   
Dampet fisk i panchetta
Marineret oksetyksteg m/rødbedesalat
Varm salat m/kylling & kartofler
Grønt & dip
Frisk frugt m/ingefæryoghurt
Små kager eller ost
Hjemmebagt brød

Pris: kr. 190,00 pr. kuvert
   
     

Buffet 2

   

Marinerede rejer
Ørredmoussé
Kyllingebryst i krydderurtesauce
m/bagte kartofler og grønt
Ost og grønt
Chokoladekage m/puré og flødeskum
Hjemmebagt brød

Pris: kr. 200,00 pr. kuvert

   
     

Buffet 3

   

Søtungeroulade m/krabbedressing
Helfarseret kalkun og røget mørbrad m/
krydderkartofler, grønsagsragout,
marinerede champignon, grøn salat
Ost og grønt
Fragilitéroulade m/frugtsalat
Hjemmebagt brød

Pris: kr. 210,00 pr. kuvert

   
     

Buffet 4

   

Varmrøget laks på bl. salater
Sprængt andebryst m/rucola og sylt
Oksetyksteg på hvedekornssalat
Kalvekød i aspargessauce m/kartofler
Ost og grønt
Moccakage m/frisk frugt
Hjemmebagt brød

Pris: kr. 220,00 pr. kuvert

   
     

Se eventuelt under 'Årstider' (klik her) 

 

   

 © 2010 Mrs. Bridges