|
|
| |
|
3-retters menuer |
|
|
|
Kombinér selv
din 3-rettersmenu. Skulle du have alternative ønsker, klarer vi også dette. |
|
Bemærkninger:
Alt er anrettet på fade.
Minimum 12 kuverter.
|
|
Forretter |
|
|
Limemarineret laks m/valnøddedressing
Pris: kr. 55,00 pr. kuvert
Farseret søtunge m/krebsehaler &
urter i safransauce
Pris: kr. 60,00 pr. kuvert
Mousse af torsk m/caviar & rødløg
Pris: kr. 50,00 pr. kuvert
Ristet kyllingbryst m/melon, bacon,
soltørret tomat & karrydressing
Pris: kr. 50,00 pr. kuvert
|
|
|
|
Hovedretter |
|
|
|
Rosastegt kalvefilet m/urtetimbale, surt & flødesauce
Pris: kr. 170,00 pr. kuvert
Kronhjortefilet m/baconbønner, waldorfsalat & brombærsauce
Pris: kr. 185,00 pr. kuvert
Helstegt oksetyksteg m/bagte løg & tomater, hertil mild sennepssauce
Pris: kr. 150,00 pr. kuvert
Sprængt Berberi andebryst m/æbleterrin & peberrodssauce
Pris: kr. 140,00 pr. kuvert
Kalveculotte m/stegte urter & svampesauce
Pris: kr. 150,00 pr. kuvert
Alle hovedretter serveres med kartoffel & garniture efter årstid.
|
|
|
|
Desserter |
|
|
|
Hjemmelavet islagkage på makronbund m/chokolade,
nødder & portsvinrosiner
Pris: kr. 50,00 pr. kuvert
Fransk chokoladekage m/is & frugter i sirup
Pris: kr. 55,00 pr. kuvert
Rubinsteinerkage m/vandbakkelser & flødeskum
Pris: kr. 50,00 pr. kuvert
Valnøddefromage m/glaserede valnødder
Pris: kr. 45,00 pr. kuvert
Desserttallerken m/udvalg af specialiteter
Pris: kr. 65,00 pr. kuvert
|
|
|
|
Natmad |
|
|
|
Cremet porresuppe m/bacon & croutons
Pris: kr. 45,00 pr. kuvert
Mild karrysuppe m/kylling & æbler
Pris: kr. 45,00 pr. kuvert
Skipperlabscovs m/tilbehør
Pris: kr. 60,00 pr. kuvert
Hotwings & spareribs m/coleslaw
Pris: kr. 50,00 pr. kuvert
Oste ELLER pølsebord
Pris: kr. 60,00 pr. kuvert
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
©
2010 Mrs. Bridges |
|
|
 |
|
|
|
|
|
